フレッチャリズム

今から100年程前、米国の時計商として成功し、資産をなしたホーレス・フレッチャーさんは，大いに食らい，大いに飲んで，肥りすぎて体力はおとろえ，40才の頃には白髪になってしまい，生命保険に入ろうとしたところ、「肥満は短命」という理由で断られたそうです。

彼は、色々な健康法を試み，実行したけれどもうまくいかなかったのですが，ある時ふとしたことから，食事の方法を変えました。

(1)本当の食欲が起こるまで，食事をしない。

(2)食欲が求める食品を選ぶ。

(3)良く咀嚼し，飲みこむより仕方がないようになった時に燕下する。

(4)食物を楽しみながら味わい，食事中に他の事を考えない。

(5)食欲が満たされたと思ったら，食事をやめる。

この方法を実行しだしてから，体の調子はすこぶる快調。始めてから5ヵ月程で，20?ほどやせて，おなかもしまり若返ったそうです。食事時間は30~35分，その間およそ2500回噛むといいます。やせただけでなく若者なみの体力になり、当時としては長寿の77才（1842～1919）まで生きられたとのことです。

当院の本棚に、「フレッチャリズム」について書かれた「フレッチャーさんの大発見」がおいてあります。是非読んでみて下さい。