金曜日です
今朝は小雨の新潟市東区です。
食事は生きて行く上で大きな楽しみの一つです。しかし、何らかの原因で食べる力が低下し、形のないどろっとしたミキサー食などを食べなければならない人もいます。ミキサー食では「食を楽しむ」事が出来ません。そこでイーエヌ大塚製薬株式会社では、通常の食事と見た目が変わらない「摂食回復支援食 あいーと」を販売しているそうです。
「あいーと」ホームページ
「あいーと」は、イーエヌ大塚製薬株式会社が独自の製造技術により、食材本来の形・色・味・栄養素を保ちながら柔らかく仕上げています。
食事は生活意欲やQOLを維持するための大切な行為です。通常の食事の外観を大切にしながら極めて軟らかい物性に調整したこのような支援食がさらに開発されて、咀嚼力が低下した方にも食べる楽しみといきいきとした生活ができるといいと思います。
なお、「あいーと」はオンラインショップなどで購入できますが、一個300円～500円と高めなので、最初に大量に買わず、少量を購入するか、かかりつけのお医者さん等で相談するといいと思います。
摂食回復支援食だけでなく、嚥下補助食などもありますので、新潟大学医歯学総合病院「食の支援ステーション」で相談してみるのもいいかもしれません。
http://www.dent.niigata-u.ac.jp/dysphagia/food/
今日は1日診療です。
新潟市東区物見山 ないとう歯科医院
TEL: 025-270-2218
