2026年2月3日 火曜日

今朝は曇りの新潟市東区です。

今日は節分ですね。節分でまく大豆はかなりの「歯ごたえ」があるので、

•咀嚼（そしゃく）の回数が増える：大豆はしっかり噛まないと飲み込めないため、自然と咀嚼回数が増える

•唾液がしっかり分泌される：よく噛むことで唾液の分泌が促され、口の中の自浄作用が高まる

と、お口の健康には良さそうな食材です。「鬼（病気や災い）」を追い出す豆は、実はお口の健康を守るトレーニングになっているとも言えます。

一方、最近の節分の定番といえば恵方巻き。“丸かじり”は咀嚼トレーニングになりそうだなと思う反面、歯医者さん的には少しハラハラする食べ物でもあります。

•無言での丸かじり：大きな口を開けて一気に噛みつくため、顎に負担がかかることがある

•海苔のトラップ：恵方巻きの海苔は意外と噛み切りにくく、前歯が弱い方は注意が必要

•窒息のリスク：無言で食べる習慣のため、特に高齢の方やお子さんは窒息にが必要

安全に気をつけながら、「福は内、鬼は外」——お口の健康にもやさしい節分イベントをお楽しみください。

新潟市東区物見山　ないとう歯科医院
TEL: 025-270-2218

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