月曜日です。
今朝は雨の新潟市東区です。
昨日は、にいがた摂食嚥下サポート研究会主催の講演会に出席してきました。
http://www.dent.niigata-u.ac.jp/dysphagia/support/seminar/2016/20161204poster.pdf
大阪の言語聴覚士の熊倉勇美先生の話も勉強になり、京都の摂食嚥下認定看護師 山根由紀子先生も熱い思いを語っていただき、すごいなぁと思いました。
山根先生が所属する京滋摂食嚥下を考える会では、各種プロジェクトをおこなっていて、和菓子プロジェクトでは羊羹がもうすぐ市販されるそうです。
現在、とろみのついた日本酒も作っているとのことで、面白い活動をしているなーと思いました。
http://keiji-enge.wixsite.com/ksgd/about1
教えていただいた先生方のためにも、今週もまたがんばっていきたいと思います。
今日は1日診療です。
新潟市東区物見山 ないとう歯科医院
TEL: 025-270-2218
