火曜日です。

今朝は曇りの新潟市東区です。

「希望のごはん」という本を読みました。

口腔底ガンで、噛む力に障がいを負ったご主人、アキオさんのために「食欲をそそる流動食作り」に奮闘した料理研究家のクリコさんの奮闘ぶりがかれています。うるっときました。ぜひ読んでみてください。
(待合室にあります)

クリコさんのレシピが書かれた「みんなで囲む 介護ごはん」のページはこちら。
https://kaigo-sodanshitsu.jp/recipe/

今日は1日診療です。

新潟市東区物見山 ないとう歯科医院
TEL: 025-270-2218

http://www.naito-dental.com/