月曜日です
今朝は快晴の新潟市東区です。
JBPRESS 特集 食の源流探訪に「揚げ物ではなかった「とんかつ」誕生秘話」が載っていました。
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/10686
いまでは当たり前の「とんかつ」も明治からの料理なんですね。
その他に「食の源流探訪」ではいろいろな「食」の起源について書かれています。
http://food.ismedia.jp/category/jbpress_sub2
カレーについてはこちら。
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/5619
トンカツが美味しく食べれるように、歯のケアも大切に!
今日は1日診療です。
新潟市東区物見山 ないとう歯科医院
TEL: 025-270-2218